河相我聞のラーメン屋
河相我聞のラーメン屋の記事。
我聞(がもん) 店主 河相 我聞
スープ:ゲンコツを20時間以上かけて炊き出したスープに車えびの頭をローストしミキサーにかけて、丁寧にこしたもの。
麺:真空ストレート麺
ひとこと:小林孝充(TVチャンピオン・ラーメン王)をはじめ、こだわり人間が考え出すアイデアを河相我聞が絶妙の味に仕上げます。
店主プロフィール:TV、舞台で大活躍中の俳優河相我聞。TV番組「人気者で行こう」で芸能人チャーハン選手権で優勝。豊富な知識と奇抜なアイデアで自らも厨房に立ち、タレントと店主を両立する毎日。昨年9月に本人プロデュースのカップ麺も発売。
結構評判がいいらしいので立川に行ったら食べてみますかね。
我聞(がもん) 店主 河相 我聞
スープ:ゲンコツを20時間以上かけて炊き出したスープに車えびの頭をローストしミキサーにかけて、丁寧にこしたもの。
麺:真空ストレート麺
ひとこと:小林孝充(TVチャンピオン・ラーメン王)をはじめ、こだわり人間が考え出すアイデアを河相我聞が絶妙の味に仕上げます。
店主プロフィール:TV、舞台で大活躍中の俳優河相我聞。TV番組「人気者で行こう」で芸能人チャーハン選手権で優勝。豊富な知識と奇抜なアイデアで自らも厨房に立ち、タレントと店主を両立する毎日。昨年9月に本人プロデュースのカップ麺も発売。
結構評判がいいらしいので立川に行ったら食べてみますかね。
Posted by ケソスケ 2005/11/08 20:24
