ちょっとのハチミツで時間がたってもトロトロなカレーを
カレーを置いておいても固まらない方法。
ホワイトシチューなんかにも使えそうです。
メモメモっと。
まず思うことはタイトル長っ！まぁ、とにかくやってみよう。カレーって、時間がたつにつれドロドロになってきませんか？こうなってしまうと味は濃くなってしょっぱくなり、とてもおいしいとは言えない状態になります。この時水で薄めて食べる人も多いのではないでしょうか。そして何よりご飯にかけると見た目が悪い。カレー大好きっ子の双他には耐えがたい苦痛であります。
と、考えてるその時『伊藤家の食卓』でハチミツを入れてカレーがドロドロになるのを防ぐ裏技なるものを紹介していた。なっ、なっ、何っ！？それはまことか！？ということで実際にやってみました。
と、考えてるその時『伊藤家の食卓』でハチミツを入れてカレーがドロドロになるのを防ぐ裏技なるものを紹介していた。なっ、なっ、何っ！？それはまことか！？ということで実際にやってみました。
ホワイトシチューなんかにも使えそうです。
メモメモっと。
Posted by ケソスケ 2006/01/02 11:24
