立ち食いソバが消える日
そばが高級料理になる日も近い？
個人的にはうどん派なのであまり影響はないですが、気軽に食べられなくなるのはちょっと寂しいです。
サラリーマンの昼メシの定番、立ち食いそば。これが存亡の危機にある。 そばの国内消費量は年間１３万トンにも及ぶが、国産はわずか２割程度。大部分を輸入に依存し、うち８０％以上が中国産だ。その頼みの綱の中国産の玄ソバ（そばの実）の卸値が、すごい勢いで高騰しているのだ。
個人的にはうどん派なのであまり影響はないですが、気軽に食べられなくなるのはちょっと寂しいです。
Posted by ケソスケ 2006/05/16 07:59
