カルピス豚汁
カルピスで豚汁を作るページ。
真剣なのかジョークなのか微妙ですが、カルピスの会社が作っているというのが面白いページです。
【1】ごぼうは酢水に浸し、水気をきる。こんにゃくは,さっと茹でる。
【2】鍋にだし汁、豚バラ肉を入れ沸騰したらアクをとり、Aの材料を加え、 弱火で20~30分煮たたせる。(煮詰まりすぎたら水を加える。)
【3】【2】に味噌と「カルピス」、豆腐を加え、再び沸騰したら火を止める。
【4】器に【3】を入れ、ネギを散らし、七味唐辛子をかける。
【2】鍋にだし汁、豚バラ肉を入れ沸騰したらアクをとり、Aの材料を加え、 弱火で20~30分煮たたせる。(煮詰まりすぎたら水を加える。)
【3】【2】に味噌と「カルピス」、豆腐を加え、再び沸騰したら火を止める。
【4】器に【3】を入れ、ネギを散らし、七味唐辛子をかける。
真剣なのかジョークなのか微妙ですが、カルピスの会社が作っているというのが面白いページです。
Posted by ケソスケ 2007/04/11 13:56
